تحدث الباحث محمد شلبي، الخبير الزراعي وأستاذ زراعة الفاكهة، عن كيفية زراعة شجرة العنب في سطح منزلك أو أمام حديقة بيتك.
وأشار «شلبي» إلى أن زراعة شجرة العنب تأتي مع العديد من المزايا، منها:
1/ تساعد في تقليل درجة الحرارة على سطح المنزل بمقدار 7 درجات مئوية مقارنة بالحرارة العادية، حيث تمنع أشعة الشمس المباشرة عن البيت خاصة في فصل الصيف.
2/ مساحة خضراء بمتر مربع واحد تكفي لتلبية احتياجات الفرد من الأكسجين على مدار العام.
3/ توفر ظلًا وحماية لخصوصية السطح، ويمكن إنشاء سياج من أشجار الفاكهة حول سور السطح.
4/ إنتاج ورق عنب عضوي بدون أي مواد كيماوية.
5/ الحصول على ثمار عنب طبيعية خالية من المبيدات أو المواد الكيماوية.
كيف تزرع شجرة عنب في سطح أو حديقة بيتك؟
طريقة الزراعة
أ- احضر برميلًا بلاستيكيًا وقم بثقبه من الأسفل لتصريف الماء الزائد.
ب- احضر الطمي الزراعي ورمل المباني العادي، ثم اغسله للتخلص من الأملاح (نصف رمل ونصف طمي) وامزجه جيدًا.
ج- اجمع حوالي 4 كيلو من فضلات الطيور مثل دجاج أو حمام، حيث تعتبر سمادًا عضويًا لتغذية النبات، ويمكنك الحصول عليه من محلات بيع الدواجن والطيور.
د- امزج الكمية كلها مع بعضها وضعها في البرميل.
ع- اشترِ شتلة عنب من أي مشتل فاكهة تابع لوزارة الزراعة أو من المشاتل المعتمدة أو من مراكز البحوث أو كليات الزراعة.
و- قم بتحضير حفرة في البرميل، ثم انزع الكيس المغلف لشتلة العنب وضع الشتلة في قلب البرميل واغمرها بالتربة مرة أخرى.
ق- عليك بري الشتلة مرتين يوميًا في الصباح والمساء خلال الصيف، وكل يومين في الشتاء مع العناية بها.
والآن، أصبح لديك شجرة عنب، وعندما تحتاج إلى ذلك، يمكنك توصيلها بسلك مشدود على أعمدة بطول السطح أو الحديقة.