قامت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، خلال الأسبوع الماضي، بتنفيذ 72 مأمورية تفتيشية على مصانع الأغذية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وذلك في إطار خطتها المستمرة لرصد مدى التزام المنشآت باشتراطات السلامة والجودة، حيث تهدف هذه الجهود إلى تعزيز الرقابة وضمان جودة المنتجات المتداولة في السوق المحلي والدولي.
وشملت الحملات عددًا من المحافظات، حيث تم تقييم منظومة التصنيع الغذائي داخل المصانع والتأكد من مطابقة مراحل الإنتاج والتخزين للاشتراطات المعتمدة.
كما تم تسجيل 20 منشأة غذائية جديدة ضمن قاعدة بيانات الهيئة، مما يعكس اتساع نطاق الالتزام من قبل المصنعين، في وقت تتجه فيه الدولة نحو مزيد من الرقابة المسبقة ضمن منظومة الإفراج السريع.
وفيما يتعلق بمراقبة الصناعات المرتبطة، نفذت الهيئة أيضًا 19 جولة تفتيشية على منشآت تصنيع المواد الملامسة للأغذية، والتي تشمل البلاستيك والزجاج والورق والمعادن، وأسفرت هذه الجولات عن تسجيل 6 مصانع جديدة.
يأتي ذلك بالتوازي مع 60 جولة متابعة على مصانع المغلفات الحيوانية، والتي تُعتبر من المكونات الحيوية في سلسلة تداول الأغذية، حيث أكدت نتائج المعمل الفرنسي المطابقة الكاملة لعينات هذه المغلفات لاشتراطات الاتحاد الأوروبي، مما يعزز فرص التصدير للأسواق الأوروبية.