تشهد محافظة الغربية زيادة ملحوظة في أسعار البطاطس بالجملة، حيث ارتفعت الأسعار بنسبة 100% في أقل من شهرين، ويرجع ذلك إلى تخزين المحصول.
محمد السيد، من قرية منيل الهويشات التابعة لمركز طنطا، والتي تُعتبر من أكبر القرى في زراعة البطاطس بالمحافظة، أوضح أن أسعار البطاطس كانت تتراوح بين 3 إلى 4 جنيهات للتاجر في شهري مايو ويونيو.
أما الآن، فقد ارتفعت الأسعار لتصل إلى 8 أو 9 جنيهات، مما يعكس زيادة حوالي 100%، والسبب في ذلك يعود إلى تخزين كميات كبيرة من المحصول، حيث كانت الأسعار أثناء جني المحصول غير مناسبة للفلاح.
وأكد أن هذا الأمر يحدث بشكل متكرر، حيث يتم تخزين كميات كبيرة من المحصول داخل الثلاجات أو في الأراضي الزراعية باستخدام «قش الأرز»، وذلك لتجنب حدوث فجوة في الأسواق، خاصة وأن العروة القادمة لزراعة البطاطس سيتم جني محصولها في شهر نوفمبر، وهي تُعرف بالعروة الشتوية.
من جانبه، قال أحمد ريشة من قرية تلبنت قيصر التابعة لمركز طنطا، إن الأسعار الحالية للبطاطس، رغم ارتفاعها بنحو 100%، لا تزال غير عادلة بالنسبة للفلاح، حيث تخطت تكلفة الإنتاج لهذا العام 10 آلاف جنيه للطن، بالإضافة إلى مصاريف الطن.
وأضاف أن السعر العادل للبطاطس يجب أن لا يقل عن 15 ألف جنيه للطن بالجملة، مؤكدًا أن عددًا من التجار والفلاحين رفضوا بيع البطاطس في هذه الأيام، آملين في ارتفاع الأسعار خلال الفترة القادمة إلى أكثر من 10 آلاف جنيه للطن.